Galette "Baba"
Je ne pouvais pas ne pas vous parler de cette découverte faite il y a quelques jours. Déjeuner parisien en famille, nous décidons de tester les galettes LenÔtre pour le dessert. Il y a la galette classique, aux amandes. Et la toute nouvelle, un peu plus rock, la "Baba".
Pour vous donner une idée: Une couronne de baba imbibée de sirop au Rhum et décorée d’une délicate crème fouettée sur le dessus (vanille bourbon). Ce baba est délicatement disposé sur un fond feuilleté garni de crème pâtissière vanille.
Bref, en fins gourmets, on en a prix deux, la classique, et la fameuse Baba qui nous inspirait tant.
Et... Verdict: je ne suis pas une grande fan de galette, mais je dois dire que là, mes papilles étaient toutes émoustillées. Sans parler de cette crème fouettée vanille bourbon... yum yum!
Et j'ai eu le plaisir de trouver une jolie fève dorée* cachée dans ma part... Quelle belle journée!
*Cette année, la Maison Lenôtre a décidé de confier la fabrication de ses fèves à l’un des plus grands spécialistes au monde des médailles et des décorations, à une Maison reconnue pour ses talents créatifs et ce, depuis 1803 : la Maison Arthus-Bertrand.
Sept fèves différentes ont ainsi été imaginées sur le thème de la Paix.
Sept fèves différentes ont ainsi été imaginées sur le thème de la Paix.
Le coffret Arthus-Bertrand
Dessine-moi le monde, raconte-moi la paix
